Паста зі шпинатом і грибами
Інгредієнти:
- 4 чашки грибів
- 2 чашки шпинату
- 1 чашка замороженого горошку
- 2 ст.л харчових активованих дріжджів
- 2-3 зубчики часнику
- 2 зелені цибулини
- 1 чашка рослинного молока
- 2 ст.л олії
- Сіль та чорний перець до смаку
Приготування:
- Відварити пасту
- В сковорідці обсмажити часник та цибулю
- Додати гриби та тушкувати 5 хв
- Додати молоко, харчові дріжджі, сіль, перець та тушкувати ще 5 хв.
- Додати свіжий шпинат та тушкувати ще 2 хв.
- Зняти з вогню, додати готову пасту. Готово!